Правительство префектуры Сидзуока планирует отправить на хранение на вершину горы Фудзи партию чая, саке и риса. Эксперимент должен состоятся этим летом, специалисты хотят воочию увидеть, как низкие температуры, зона низкого давления и разреженная кислородная среда повлияют на сохранность продуктов питания.

После успешного хранения большого урожая чая, собранного в префектуре Сидзуока, на вершине горы в прошлом году, представители правительства решили проделать те же манипуляции с другими продуктами питания.

Пока японцы раздумывают над тем, какую рисоварку купить, чиновники готовятся провести эксперимент в период с июля по август 2013 года. Кстати, в этот промежуток времени гора Фудзи открыта для свободного посещения. Около 90 килограммов продуктов питания, включая саке сделанное из риса Хомарефудзи, а также высококачественный рис Косихикари и зеленый чай, будут доставлены трактором на гору Фудзи в район старой метеорологической обсерватории на хранение.