В Токийском технологическом институте японскими инженерами был разработан уникальный симулятор приготовления пищи, который максимально точно воссоздает процесс готовки. Данный симулятор оборудован виртуальной лопаточкой и настоящей сковородой, чтобы было возможным максимальное воссоздание процесса приготовления пищи.

Симулятор способен рассчитывать передачу тепла от сковороды виртуальному мясу и овощам, которые готовятся, а также отображать видимые изменения, вызванные нагревом. Получить интерфейс настоящей сковороды с виртуальными продуктами позволяет трехмерный вход. Кроме того, к сковороде подключены специальные датчики, которые передают вес виртуальных ингредиентов, идентичный натуральным.

Видеть процесс приготовления позволяет экран. Глядя в него можно видеть, что происходит с продуктами во время жарки. При этом физически ингредиенты отсутствуют, благодаря объемной проекции их можно увидеть лишь через экран, а их вес на сковороде дают почувствовать специальные датчики. Таким образом, этот тренажер позволяет ощутить, глядя на экран, процесс приготовления любимого блюда. Данный симулятор также способен вычислять количество испарившейся влаги, а также изменения цвета тех или иных продуктов под воздействием тепловой обработки.