Оказывается, японцы умеют заниматься не только изготовлением сайтов, электроники и производством автомобилей, но и пивоварением из необычного сырья.

Так японские пивовары из компании Sankt Gallen создали пиво из экскрементов слона. Предварительно животных накормили кофейными зернами и дождались пока они выйдут из кишечника слона естественным путем. Эксперты заверяют, что данный способ позволяет насытить бобы вторичными ароматами сахарного тростника и банана. Созданное на основе полученного сырья пиво получило название Un, Kono Kuro. Данный напиток представляет собой жидкость темного цвета, имеющую специфический аромат. Дегустация напитка прошла весьма успешно, так как он понравился настолько, что был раскуплен в течение нескольких минут. На дегустации присутствовали и американские журналисты, которые также купили себе по бутылочке Un, Kono Kuro. Со слов представителей американских СМИ данный напиток является одним из лучших, что им приходилось пробовать. Со слов журналистов напиток обладает горьким вкусом с ароматом обжаренных зерен, который сменяется волной сладости и теплым ароматом. Американцам необычное пиво японских мастеров понравилось настолько, что они поспешили приобрести еще по паре бутылок.