Компания Sharp представила аналог эспрессо-машины для приготовления чая
Автор: Николай Свежев [03 Апр 2014]. Рубрика: Новинки техники
Люди, которых заботит вкус их кофе, зачастую являются владельцами машин для приготовления эспрессо. Так почему бы тем, кому не безразличен вкус чая, не воспользоваться новой разработкой компании Sharp – машиной HEALSIO Ocha Presso?
Данный прибор внешне и по принципу функционирования имеет сходства с кофеварками эспрессо. Также эта машина способна приготовить чай, в котором сохраняются все питательные ингредиенты чайного листа, в частности, катехин и растительные волокна. В HEALSIO Ocha Presso имеется небольшая встроенная керамическая ступка, которая медленно измельчает чай в мелкий порошок размером 20 микрон, что позволяет насытить напиток, приготовленный в HEALSIO Ocha Presso, катехином в 1,9 раза больше, чем содержит чай, который сделан в обычном заварном сосуде. Кроме того, HEALSIO Ocha Presso во время кипячения воды в емкости, расположенной за тыльной стенкой данного прибора, удаляет содержащийся в воде хлор и снижает ее температуру до 80-90 градусов Цельсия. Затем горячая вода и молотые листья чая смешиваются с помощью еще одного специального механизма. Пить такой чай двойне приятно из качественной посуды Luminarc.
Кроме того, разработчики утверждают, что измельченным чайным порошком можно воспользоваться при приготовлении пирогов или других блюд.